'생활 이야기/성남용인에선 어떤일이??'에 해당되는 글 43건
- 2011/12/27 :: 연꽃마을과 함께 연잎밥 만들기~!
- 2011/12/16 :: 간편하게 이용하는 한살림 물품 '통곡물 닭죽, 양념닭갈비'
- 2011/10/23 :: 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ!
- 2011/10/23 :: 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다
- 2011/10/14 :: 성남에 또다른 화폐가 생긴다면?
- 2011/10/11 :: 폐식용유로 빨래비누 만들어요~!
- 2011/09/28 :: '채소액' 드셔보셨어요?
- 2011/09/28 :: 분당 구미매장이 개장했어요~!
- 2011/09/01 :: 국산사료 한우 입식운동 스따~~~뜨!!!
- 2011/08/26 :: 매주 수요일은 병Day~!!
|
 조합원과 생산자가 함께 모인 자리. 오늘은 서현매장 2층 모임방에서 <연꽃마을>생산자님과 조합원이 모여 연잎밥을 함께 만들어보는 자리입니다. 연말이라 그런지 차가 너무 막혀 생산자님이 늦게 도착하시는 바람에 1시간 늦게 진행되었습니다. 늦어져서 기다리다 먼저 가신 조합원님들 죄송합니다. ㅠ 오늘을 위해 새벽부터 연잎밥을 쪄오셔서, 간담회 동안 맛있게 먹었습니다.그리고 미리 지어오신 찹쌀밥으로 매장에서 시식할 연잎밥을 함께 만들고 만든 연잎밥을 싸가기도 했습니다. 먹은 연잎은 다시 재활용이 가능하다는 생산자님의 말에 다먹은 연잎까지 꼭꼭 챙기시더라구요. 그러면서 자연스레 연잎에 대한 궁금증을 풀어내기 시작하였습니다. 보통 연잎은 4월에 수확하고 연근은 10월경에 수확한다고 합니다. 그래서 연잎을 사용하려면 연근을 포기해야하고, 연근을 사용하려면 연잎을 포기 할 수 밖에 없다고 합니다. 수확시기가 같으면 좋으련만 .. 연꽃마을은 연근과 우엉을 한살림에 공급하고 있으며, 양념된 반찬으로도 공급되고 있어서 손쉽게 이용할 수 있습니다. 그래서 연잎밥 뿐만 아니라, 준비해오신 연근채무침이며, 우엉이며 함께 시식하는 시간도 가졌습니다. 연잎밥을 한 입 머금은 조합원의 감탄사. ‘왜 한살림엔 공급하지 않나요? 나들이 갈 때 한두개씩 쪄가면 좋을 것 같은데요?’ ‘연꽃은 말려서 차로 사용하면 되지 않나요? 연꽃차도 나오나요?’ 줄줄이 이어지는 질문공세에 생산자님은 차분히 대답해주십니다. 그리고, 조합원들과 함께 <연꽃마을>에 꼭 방문해달라는 말씀도 남기셨습니다. 연꽃마을과 간담회 덕분에 오늘 맛있는 연잎밥으로 든든한 점심을 먹었습니다.
|
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 연꽃마을과 함께 연잎밥 만들기~! (0) | 2011/12/27 |
|---|---|
| 간편하게 이용하는 한살림 물품 '통곡물 닭죽, 양념닭갈비' (0) | 2011/12/16 |
| 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ! (0) | 2011/10/23 |
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
|
12월 15일. 신갈매장에서 시식 행사가 있었습니다.
10시 30분. 양념이 다~ 되어 있어서 다른 양념이 전혀 필요없는 개인적으로 닭갈비를 너무 좋아하는 저는 벌써부터 이걸 사다가 냉동실에 넣어두고 손님이 오시면 한팩씩 한팩씩 구웠는데 그때마다 인기가 아주 좋아 우리집 냉동실에 항상 요걸 들여놓습니다. 그런데, 닭죽은 처음 맛을 보았습니다. 닭죽이 있는 걸 알았다면 입덧할때나 소화가 안될때 이걸 끓여먹었을텐데 말입니다. '통곡물 닭죽'은 다섯가지의 곡물에 닭다리를 다져서 만든다고 합니다. 그 다섯가지 곡물중에 '가바현미'라는 것이 있는데, 인체내 혈압을 낮추고 신경을 안정시키는 등 성인병을 예방하는데 탁월한 성분이라고 합니다.. 그리고 당뇨,고혈압,다이어트,숙취,변비등에 좋다고 합니다. 닭죽을 한 입 물어보니, 통곡물이라 그런지 구수한~ 맛이 입에 돕니다. 가끔 귀차니즘이 발생할때, 예상치 않은 손님이 찾아와 음식을 준비해야할 때. 이용해보세요~아주~~ 유용하다는 걸 아실 수 있습니다~ ㅎㅎ
|
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 연꽃마을과 함께 연잎밥 만들기~! (0) | 2011/12/27 |
|---|---|
| 간편하게 이용하는 한살림 물품 '통곡물 닭죽, 양념닭갈비' (0) | 2011/12/16 |
| 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ! (0) | 2011/10/23 |
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
성남학교급식운동본부 소속 단체들이 주민생협 회의실에 긴급히 모였다. 성남시 학교급식지원에 관한 조례 일부 개정조례안 통과에 따라 사후 대응방안에 대해 논의하기 위해서다.
10월21일(금) 성남시 학교급식지원에 관한 조례 일부 개정조례안이 시의회 본회의를 통과하였다. 장기간 달려온 탓에 통과되었다는 우선 박수!!!. 그동안 지지부진했던 성남시 학교급식지원센터가 설치되고 단순 물류기능이 아닌 학교급식의 질을 높이는 세부적인 운영안이 개정조례안에 포함되었다.
그동안 교육청에서 현금으로만 지원하게 되어 있어 저가입찰방식, G2B방식 등으로 저품질의 급식재료가 지급되는 것을 막기위해 현물지원이 가능하도록 하였다. 그리고 학교급식지원심의위원회가 학교급식지원센터의 설치 및 운영에 관한 심의 기능을 추가하도록 하고, 학교급식지원센터가 교육과 홍보의 기능도 갖추도록 하였다.
그러나, 학교급식지원심의위원회 구성원에 학교 급식과 관련된 시민단체의 참여가 필요하고 조례 내용에 '친환경농산물'과 '직거래'에 관한 내용이 포함될 필요가 있다. 안전한 먹을거리 확보와 기후변화 대응의 입장에서 좀 더 고민이 필요할 것 같다.
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 간편하게 이용하는 한살림 물품 '통곡물 닭죽, 양념닭갈비' (0) | 2011/12/16 |
|---|---|
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
| 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ! (0) | 2011/10/23 |
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
대전 대덕구, 울산 등 많은 지역의 주민참여예산제 실시에도 불구하고 아직 성남시는 실시하지 않고 있다. 보다 적극적인 민주주의의 형태인 주민참여예산제는 주민이 낸 세금이 올곧게, 바르게 쓰여질 수 있도록 만든다. 또한 대의민주주의가 가진 한계를 극복하고자 시도하는 대안들 중에 하나이기도 하다.
10월24일(월) 성남시청 3층 한누리관에서는 입법예고된 성남시 자치법규안 등을 살펴보며 다른 지역의 사례도 들어보는 토론회(주최: 성남사회단체연대회의)가 진행된다.
이를 사전논의하고 공부하기 위해 지난 10월19일(수)에 성남YMCA 소회의실에서 성남사회단체연대회의 실무회의가 있었다. 한살림성남용인, 성남KYC, 성남YMCA가 참여했다.
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 간편하게 이용하는 한살림 물품 '통곡물 닭죽, 양념닭갈비' (0) | 2011/12/16 |
|---|---|
| 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ! (0) | 2011/10/23 |
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
| 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ! (0) | 2011/10/23 |
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
요즘 1만원을 가지고 출근한다면 2천원은 차비로, 6~7천은 식비로 쓰인다.
그렇다면 남는 돈은 1천원. 이나마 모처럼 8천원짜리를 먹는다면 남는 것은 없다.
날로 비싸지는 생활물가 만큼 우리의 빈부격차도 커진다.
빈부격차 만큼 주어지는 기회의 격차도 커지는 돈의 사회.
돈은 돌고 돌아 돈이라지만 자꾸 의문이 드는 시대에 살고있다.
이런 신자유주의적 자본주의 사회에서 대안을 모색하기 위해 성남에 지역화폐(LETS)를 연구하는 모임이 있다.
이름하야 성남지역화폐연구모임!.
생필품, 품앗이, 문화, 의료 등을 함께 나눌 수 있는 지역화폐를 꿈꾼다.
3월부터 시작되어 5차례 모임을 진행했다. 12월에는 지역화폐 매뉴얼을 제작하여 곳곳에 배포할 예정이다.
이 모임에는 한살림성남용인생협, 주민생협, 주민신협, 성남자원봉사센터, 행복중심 여성민우회생협, 성남문화재단, 성남의료생협, 조길수님(개인), 함께여는 청소년학교 등이 참여하고 있다.
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 성남시 학교급식지원조례 일부 개정조례안 통과 ㅊㅋㅊㅋ! (0) | 2011/10/23 |
|---|---|
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
| '채소액' 드셔보셨어요? (0) | 2011/09/28 |
| 분당 구미매장이 개장했어요~! (0) | 2011/09/28 |
청명한 가을하늘.
상쾌한 가을바람을 맞으며 열심히 노(?)를 젓고 있는 손길이 보입니다.
가을을 닮은 예쁜 그릇에 멋스럽게 저어가면 좋겠지만,
현실은 빨간 대야 속 부러진 대나무 입니다. ㅋㅋ
뭘 하느냐고요?
한살림성남용인에서 실시하는 '병데이'선물로 전달할 빨래비누를 만들고 있는 것입니다. ㅎㅎ
물과 가성소다, 폐식용유를 순서대로 붓고 저렇게 30분 넘게 휘휘 저어주면 요 세가지가 섞여 묽어집니다. 그럼 저 위쪽에 놓인 판에 붓고 굳히는 거지요.
빵이야기에서 나온 기름은
몇번 사용하지 않은 깨끗한 기름이라 시중의 폐식용유보다 좀 더 오래걸립니다. 폐식용유의 탁함이 더할 수록 금세 비누가 만들어진다고 하더군요.
매장을 들리신 조합원 한 분이 식용유를 한 통 가져다주셨습니다. 사용하지 않고 오래 놔두어서 냄새가 난다고 빨래비누 만드는데 사용해달라고 말이죠.
그래서, 감사히 받아 그 것도 같이 넣고 휘휘~ 저었습니다.
덕분에 비누 세장은 더 나올 것 같습니다~^^ 고맙습니다.
매주 수요일은 병 7개를 모아 매장으로, 그리고 매일매일 10개를 모아 도장을 받으면 이렇게 고생하여 만든 비누를 한 장씩 드립니다.
비누 한 장이 아니라,
정성 한 장이라고 해야 맞는 표현이겠네요.^^
오래된 기름. 어떻게 처리하세요?
빵이야기로 가져다 주시면 감사히 사용하겠습니다 ^^
<폐식용유로 비누만들기 방법을 알고 싶으신분들은 댓글달아주시면 답변 드리겠습니다~^^>
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 진정한 성남시 주민참여예산제를 꿈꾸다 (0) | 2011/10/23 |
|---|---|
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
| '채소액' 드셔보셨어요? (0) | 2011/09/28 |
| 분당 구미매장이 개장했어요~! (0) | 2011/09/28 |
| 국산사료 한우 입식운동 스따~~~뜨!!! (0) | 2011/09/01 |
‘조합원님의 건강하심이 저희에겐 기쁨입니다!’
하늘빛 ‘채소액’에 쓰인 문구입니다.
채소액은 다섯가지 야채(무,무청,당근,표고,우엉)를 다려 우려낸 물입니다. 시중에는 ‘야채스프’라고 알려져있고, 책까지 나왔을정도로 그 인기가 대단하다고 합니다.
그래서인지 우리 조합원들도 많은 관심을 보여주셨는데요. 다섯가지 야채의 성분을 하나하나 꼼꼼하게 체크하셨습니다.
의외로 집에서 채소액을 만들어 드시는 분들이 많았습니다.
야채를 구하는 것도 구하는 것이지만, 장시간 다려 채소액을 만든다는 것은 그만큼의 부지런함과 수고스러움이 많을진대, 역시 한살림조합원은 다르다!라는 생각이 들었습니다.
채소액은 몸의 면역력을 높이는 작용을 합니다. 그래서 꾸준히 먹으면 변비도 좋아지고, 간과 위도 좋아진다고 합니다. 실제로 매장에서 만난 조합원들 중에 꾸준히 드시고 계신다는 조합원들은 이런 효과들이 있다고 간증 아닌 간증을 하십니다.
만성변비가 완화되고, 매번 검진마다 발견되던 고지혈증이 보이지 않고.. 되려 홍보활동을 나간 저희보다 목소리 높여 이야기 해주셨습니다.
사실, 첫 맛은 그다지 좋지 않습니다. 하지만, 몸에 좋은 약은 입에 쓰다고 해서일까요? 그런데.. 유모차를 타고 매장을 찾은 이 꼬마신사님은 벌컥벌컥 맛있다고 잘도 먹습니다.
그래서 상으로 ‘어린이 홍삼음료’를 받았지요^^
‘어린이 홍삼음료’는 어른 홍삼액에 아이들이 잘 먹을 수 있게 ‘배 농축액’등을 첨부한 것입니다. 음료라고 해서 물을 타지 않았나.. 하는 생각을 하시는데 시중에 유명한 어린이홍삼액보다 그 성분이 뛰어납니다. 집에 홍삼액이 있다면, 한살림 홍삼액, 한살림 어린이 홍삼음료와 성분을 비교해보세요. 들어갈 것만 들어간 알찬 홍삼액임을 아실 수 있을 것입니다.
10월에도 ‘하늘빛’ 채소액 홍보활동은 계속됩니다.
먼저 10월4일. 한살림 판교매장으로 오시면 전형광대표님을 만날 수 있으며,
채소액과 홍삼액의 궁금증을 모두 해결할 수 있습니다.
또한, 9월21일 새로 개장한 구미매장으로도 10월 중 찾아갈 예정입니다.
하늘빛 채소액 만나러 매장으로 나오세요~^^
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 성남에 또다른 화폐가 생긴다면? (0) | 2011/10/14 |
|---|---|
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
| '채소액' 드셔보셨어요? (0) | 2011/09/28 |
| 분당 구미매장이 개장했어요~! (0) | 2011/09/28 |
| 국산사료 한우 입식운동 스따~~~뜨!!! (0) | 2011/09/01 |
| 매주 수요일은 병Day~!! (0) | 2011/08/26 |
9월21일(수) 10시 구미매장 개장!!
성남용인의 아홉 번째 매장인 구미매장이 9월 21일 수요일. 드디어 개장 했습니다. 구미매장은 구미동 조합원의 매장개설 요구가 많았던 만큼 기다림이 컸던 매장이었는데요. 그 기다림에 부흥하는 듯, 시작부터 긴~ 대기줄을 만들어주셨습니다.
구미매장는 기존의 다른 매장들과는 다른 분위기를 느끼실 수 있습니다. 편안하게 장을 보게 하기 위하여 조명을 낮추고 변경된 한살림 CI도 적용하였습니다. 한지를 사용한 조명으로도 따듯하고 아늑한 한국적인 이미지를 표현하였습니다. 달라진 분위기 느끼셨나요??
과일이 부족한 요즘 시기에 다행히 개장일만큼은 과일이 풍성한 하루였습니다.
 |  |
오후 2시. 개장식에는 많은 분들이 참석해 주셨습니다. 한살림연합과 제주도 생산자님 등 한살림 관계자분들도 많았지만, 많은 매장 개장식 중에 조합원이 이렇게 참여를 많이 해주신 것도 드문 일이었던 것 같습니다. 구미매장이 조합원들의 사랑을 많~~이 받을 것 같습니다.
특별히 구미매장에는 즉석빵을 만듭니다. 정자동에 있는 <한살림이 전하는 빵이야기>를 소규모로 옮겨놓은 것과 같은데요. 우리밀, 한살림재료로 정성껏 만듭니다. 지금은 여덟가지의 빵만 나오지만, 점차 조합원의 요구에 따라 그 종류도 늘어날 것으로 기대합니다. 아침마다 빵 굽는 냄새가 솔솔~ 매장 안을 가득 채우겠지요?
매장개장을 함께 해주시기 위해 <하이즈> 생산자님도 오셨습니다. 쌀과 콩 등 곡류로 만든 쌀고기 탕수육, 쌀고기 주물럭 등 구미매장에 찾아오시는 조합원들이 맛볼 수 있도록 시식행사를 하였습니다. 덕분에 매장 앞은 많은 조합원으로 북적북적 웃음소리로 가득했습니다.
구미매장 활동가들 모습입니다.
판교에서 책임자를 맡고 계시던 책임자님이 구미매장으로 오시고, 각 매장에서 활동가들도 한 분씩 오셨습니다. 다른 매장에서 봤던 활동가들을 만나는 것 또한 구미매장의 묘미가 될수 있겠네요^^
차분~하고 아늑~한 곳.
구미매장으로 장보러 오세요~!
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 폐식용유로 빨래비누 만들어요~! (0) | 2011/10/11 |
|---|---|
| '채소액' 드셔보셨어요? (0) | 2011/09/28 |
| 분당 구미매장이 개장했어요~! (0) | 2011/09/28 |
| 국산사료 한우 입식운동 스따~~~뜨!!! (0) | 2011/09/01 |
| 매주 수요일은 병Day~!! (0) | 2011/08/26 |
| 수요시위 '할머니 힘내세요' (0) | 2011/05/25 |
오늘부터 한살림의 새로운 역사를 쓰기 시작합니다..!!
소비자 조합원의 마음을 모은 송아지가
생산자 조합원의 생산기반이 되는
한우입식 운동을 시작합니다.
6월부터 기획 회의팀이 조직되어,
사업의 명칭부터 기금 전달 방식, 홍보 방안까지 5 6회를 거쳐
다듬어진 사업이 드디어 출발을 하게 되었습니다.
자연의 순환 원리에 따라 농업과 축산이 한데 어우러지는 자연 순환형 농업 기반을 확대해야 한다고 주장하는 제주 한울공동체 백경호 생산자.
축사에서 나온 가축의 배설물이 논밭에 거름으로 뿌려지고, 이 축분은 땅힘을 길러 병충해가 적은 환경에서 농작물을 자라게 하는 과거 전통 농업방식을 이어가고자 한살림 성남용인 소비자조합원과 한울공동체 생산자가 손을 맞잡았습니다.
그 순조로운 첫 출발을 알리는 한솔주공 김영숙, 김윤 조합원님의 신청서를 기분 좋게 받아들고 왔습니다.
묻지도 따지지도 않고 한살림의 사업 취지를 잘 이해하고
귀한 출자금을 흔쾌히 내어주신 두 조합원님께 감사 드립니다.
신청은 한살림 성남용인 각 매장, 전화, 마을모임, 동아리, 공급 실무자를 통해
참여 신청서 작성, 혹은 전화로 신청하시면 됩니다.
첫 날, 첫 신청서를 필두로 2만 여 성남용인 조합원님들의
적극적인 동참을 호소합니다.~
국산사료 한우 입식운동 홧팅!!!
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| '채소액' 드셔보셨어요? (0) | 2011/09/28 |
|---|---|
| 분당 구미매장이 개장했어요~! (0) | 2011/09/28 |
| 국산사료 한우 입식운동 스따~~~뜨!!! (0) | 2011/09/01 |
| 매주 수요일은 병Day~!! (0) | 2011/08/26 |
| 수요시위 '할머니 힘내세요' (0) | 2011/05/25 |
| 용인학교급식 간담회 (0) | 2011/04/22 |
빈병을 다시 사용하는 일은, 하나뿐인 지구를 지키는 아주 의미있는 일입니다.
우리가 자주 마시는 청암농산의 쥬스병은,
10번의 고압고열살균으로 세척한 후, 다시 물품으로 태어납니다.
그런데, 재사용병의 회수율은 굉장히 미미한 실정입니다.
재사용병의 회수율을 높이고자 "매주 수요일은 병Day~!!"운동을 펼치고 있습니다.
매주 수요일 빈병 7개를 모아 매장으로 가지고 가면, 매장에서 이렇게 이쁜 빨래비누를 선물로 증정합니다.
저도 그동안 모아두었던 병들을 차곡차곡 모아서 빨래비누를 받아왔습니다 ^^v
지구도 살리고, 가정살림도 살리는 일석이조의 찬~~쓰~!!
함께해 보아용~~♡
'생활 이야기 > 성남용인에선 어떤일이??' 카테고리의 다른 글
| 분당 구미매장이 개장했어요~! (0) | 2011/09/28 |
|---|---|
| 국산사료 한우 입식운동 스따~~~뜨!!! (0) | 2011/09/01 |
| 매주 수요일은 병Day~!! (0) | 2011/08/26 |
| 수요시위 '할머니 힘내세요' (0) | 2011/05/25 |
| 용인학교급식 간담회 (0) | 2011/04/22 |
| 조합원 힘으로 모아주신 성금 전달하고 왔습니다~ (0) | 2011/04/06 |